Gastón Acurio es el chef
latinoamericano más reconocido a nivel mundial. El emprendedor y visionario es
responsable de que la gastronomía de su país se haya expandido más allá de las
fronteras peruanas, con 37 restaurantes en 11 países y en algunas de las
ciudades más conocidas del mundo: Nueva York, San Francisco, Miami, Madrid,
Buenos Aires y Bogotá. La revolución sociocultural que generó en su país fue
tan importante que parte de la dirigencia política peruana considera que podría
ser uno de los próximos presidentes de su país.
https://www.amexcorporate.com.ar/multitaskers/nota.php?id=778&cat=3
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¿Sabes a quién se le considera padre de la Gastronomía en el país?
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